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Inmitten der einzigartigen Naturlandschaft des UNESCO – Biosphärengebiet Schwarzwald befindet sich die Luisenhöhe. Ein modernes Resorthotel, welches mit 61 Zimmern und 22 Suiten seinen Gästen auf einem Hochplateau am Westhang des Schauinsland-Massivs in 600 m Höhe mit einem atemberaubenden 270° Panorama-Blick sowie Lebensräume zum Wohlfühlen und Lebenswelten für einen nachhaltigen gesunden Lebensstil bietet. Dabei steht an diesem besonderen Naturenergie-Ort ein vielseitiges Angebot für ein außergewöhnliches Gesundheits- und Naturerlebnis zur Verfügung.

Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Kaffeeröster (m/w/d)

Die großzügige Bar, der begehbare Weinklimaraum, unser Giesen Kafferöster im Gastbereich und die offene Showküche, schaffen ein lebendiges Ambiente. Bei einer Vielfalt an Produzenten von Bier, Schnäpsen, Säften und vor allem Weinen in der Gegend, werden wir auch bei der Getränke Auswahl aus dem Vollen schöpfen. Auch Hausgemachtes, Fermente, Infusionen und Tees werden als Spezialitäten angeboten.
Wir bieten Dir zusätzliche Möglichkeiten deinen Interessen nachzugehen. Lasse Dich in einem Bereich zum Spezialisten ausbilden, beispielsweise als Barista oder Röster an der Kaffeemaschine, im Thema Wein, von unseren Sommeliers oder beim Tableside Service am Gast.

Dein Profil:

  • Du möchtest Dir in einem modernen Unternehmen, mit dynamischem Team etwas dazu verdienen
  • Berufserfahrung in der Gastronomie ist wünschenswert aber nicht zwingend erforderlich
  • Regionale Produkte und Hausgemachtes liegen Dir am Herzen
  • Du arbeitest gerne als Teil eines motivierten Teams
  • Eine ausgeprägte Gäste- und Service-Orientierung bereitet Dir Freude
  • Herzliche Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich
  • Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene

Deine Aufgaben:

  • Einkauf Rohkaffee
  • Kontinuierliche Qualitätskontrolle des Rohkaffees
  • Eigenverantwortliches Führen des Steuerlagers und monatliche Steuermeldung an das Hauptzollamt
  • Rösten des Kaffees (je nach Bedarfsmengen 1-2 mal pro Woche)
  • Weiterentwicklung und Anpassung der bestehenden Röstprofile für die hauseigenen Kaffeesorten
  • Reinigung und Pflege des Kaffeerösters
  • Mitarbeit bei der konzeptionelle Weiterentwicklung zu allen Kaffeethemen
  • Zubereitung aller Kaffee- und Teespezialitäten als Barista in der Früh- und Tagschicht

Wir bieten Dir:

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Weiterbildungs-angebote
intern & extern

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Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
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Gesundheits-Checks
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Gute Entwicklungs-möglichkeiten in der Unternehmensgruppe
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Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro
& Übernachtungen)
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Betriebl. Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
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Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
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Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
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Individuelles Onboarding
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Mitarbeiter Events
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Familienfreundliches Unternehmen
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Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland
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