Icon
Horben
Icon
sofort
Icon
Vollzeit/Teilzeit
Banner

Inmitten der einzigartigen Naturlandschaft des UNESCO – Biosphärengebiet Schwarzwald befindet sich die Luisenhöhe. Ein modernes Resorthotel, welches mit 61 Zimmern und 22 Suiten seinen Gästen auf einem Hochplateau am Westhang des Schauinsland-Massivs in 600 m Höhe mit einem atemberaubenden 270° Panorama-Blick sowie Lebensräume zum Wohlfühlen und Lebenswelten für einen nachhaltigen gesunden Lebensstil bietet. Dabei steht an diesem besonderen Naturenergie-Ort ein vielseitiges Angebot für ein außergewöhnliches Gesundheits- und Naturerlebnis zur Verfügung.

Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Commis de Cuisine (m/w/d)

Die neue Küche der Luisenhöhe bietet unseren Mitarbeitern die Chance an modernsten Geräten zeitgemäß zu kochen. In der großzügigen Vorbereitungsküche wird das „Mise en Place“ effizient gestaltet, sodass das Hauptaugenmerk auf den Service, in der offenen Showküche, am Gast gelegt werden kann. Ein großer Holzgrill, der freistehende Induktionsherd und der offene Pass schaffen einen unverwechselbaren Arbeitsplatz. Der direkte Kontakt mit den Gästen und das dynamische Zusammenspiel vom Küchen- und Serviceteam sorgen für eine legere, persönliche Stimmung.

Dein Profil:

  • Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und möchtest erste Erfahrungen im Beruf sammeln
  • Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
  • Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind
  • Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich

Deine Aufgaben:

  • Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
  • Zubereiten und Anrichten der Speisen auf einem der Posten
  • Fachgerechte Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln
  • Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um

Wir bieten Dir:

Icon
Weiterbildungs-angebote
intern & extern

Icon
Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
Icon
Gesundheits-Checks
Icon
Gute Entwicklungs-möglichkeiten in der Unternehmensgruppe
Icon
Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro
& Übernachtungen)
Icon
Betriebl. Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
Icon
Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
Icon
Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
Icon
Individuelles Onboarding
Icon
Mitarbeiter Events
Icon
Familienfreundliches Unternehmen
Icon
Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland
Zurück zur Übersicht Online-Bewerbung