Dein Profil:
- Du verfügst über eine abgeschlossene Schulausbildung
- Du beherrschst Deutsch in Wort und Schrift (mindestens Niveau B2)
- Herzliche Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich
- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und Freude daran auf Menschen zuzugehen
- Du hast Lust dich in einem Team einzubringen und mit Menschen zu arbeiten
Arbeitsgebiete:
- Auszubildende im Hotelfach sind in allen Abteilungen eines Hotelbetriebes tätig. Sie arbeiten am Empfang, in der Reservierung, im Verkauf, im Service, im Housekeeping oder in der Veranstaltungsabteilung (Bankett). Sie planen und organisieren die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel.
- In Deiner Ausbildung wirst Du insbesondere in den Bereichen Service, Empfang, Veranstaltung (Conference) und Housekeeping tätig sein.
- Wir bieten Dir zusätzliche Möglichkeiten deinen Interessen nachzugehen. Lasse Dich in einem Bereich zum Spezialisten ausbilden, sei es als Barista oder Röster an der Kaffeemaschine, im Thema Wein von unseren Sommeliers oder beim Tableside Service am Gast.
Die wichtigsten Ausbildungsinhalte:
- Service, Beratung und Betreuung unserer Restaurant-Gäste
- Check-in und Check-out unsere Gäste
- Erfassung und Bearbeitung von Reservierungen
- Individuelle und persönliche Gästebetreuung sowie Beratung
- Gästebetreuung in unserem Conference Bereich sowie Vorbereitung der entsprechenden Räume
- Reinigung und Checken der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche
Ausbildungsdauer:
- 3 Jahre an den Lernorten Betrieb und Berufsschule
- 1. Lehrjahr: Edith-Stein-Schule in Freiburg
- 2. und 3. Lehrjahr: Landesberufsschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Villingen-Schwenningen mit Unterbringung im Internat
Wir bieten Dir:
intern & extern
& Übernachtungen)
2. Jahr 1.050 €
3. Jahr 1.150 €