Dein Profil:
- Du verfügst über eine abgeschlossene Schulausbildung
- Du beherrscht Deutsch in Wort und Schrift (mindestens Niveau B2)
- Herzliche Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich
- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und Freude daran auf Menschen zuzugehen
Arbeitsgebiete:
- Fachkräfte Küche unterstützen Köche und Köchinnen bei der Zubereitung von Speisen und Gerichten und bei den vor-und nachbereitenden Aufagben. Daneben bereitest Du selbständig einfache Speisen und Gerichte
Die wichtigsten Ausbildungsinhalte:
- Zubereiten und Garnieren von Lebensmittel aller Art
- Betreuung und freundlicher Umgang mit unseren Restaurant Gästen
- Einhaltung der Standards sowie der Hygienerichtlinien (HACCP)
- Annehmen und Einlagern von Waren
- & vieles mehr
Ausbildungsdauer:
- 2 Jahre an den Lernorten Betrieb und Berufsschule
- 1. Lehrjahr: Edith-Stein-Schule in Freiburg
- 2. Lehrjahr: Landesberufsschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Villingen-Schwenningen mit Unterbringung im Internat
Wir bieten Dir:
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Eine interessante & abwechslungsreiche Ausbildung nach den Vorgaben der IHK |
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Betriebl. Gesundheitsförderung, Angebote zur Life-Balance, Nutzung der Fitness Ebene, Gesundheits-Checks und Kurse |
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Attraktive Sozialleistungen (z.B. Betriebliche Altersvorsorge, Family & Friends-Rabatte) |
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Ein weltoffenes und buntes Team, welches Dich fundiert betreut und ausbildet |
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Ein sicheres Arbeitsverhältnis mit Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe |
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Ausbildungsvergütung: 1. Lehrjahr 900€, 2. Lehrjahr 1.050€ Unterstützung bei den Fahrtkosten |